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育兒嫂如何為嬰兒調(diào)配膳食(育兒嫂幼兒飲食制作的標(biāo)準(zhǔn))

來(lái)源:北京大班家政服務(wù) 發(fā)布時(shí)間:2023/03/09 13:35:41
簡(jiǎn)介:營(yíng)養(yǎng)對(duì)人的生長(zhǎng)發(fā)育與成長(zhǎng)起著非常重要的作用,在膳食調(diào)配層面,應(yīng)當(dāng)從嬰幼兒便開(kāi)始,做為為雇主帶寶寶的育兒嫂?而言,要是沒(méi)有如何為寶寶調(diào)配膳食的相關(guān)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),是帶不好小孩的,是不合格的育兒嫂。

營(yíng)養(yǎng)對(duì)人的生長(zhǎng)發(fā)育與成長(zhǎng)起著非常重要的作用,在膳食調(diào)配層面,應(yīng)當(dāng)從嬰幼兒便開(kāi)始,作為為雇主帶寶寶的育兒嫂而言,要是沒(méi)有如何為寶寶調(diào)配膳食的相關(guān)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),是帶不好小孩的,是不合格的育兒嫂。

在嬰幼兒使之這一階段,育兒嫂如果可以正確喂養(yǎng)小孩,能滿足孩子的生長(zhǎng)發(fā)育和提高對(duì)很多疾病的抵抗能力,做為經(jīng)驗(yàn)豐富的育兒嫂都清楚,孩子在6個(gè)月-3歲期間,假如抵抗力弱得話,會(huì)經(jīng)常生病。

會(huì)著重強(qiáng)調(diào)育兒嫂如何為寶寶調(diào)配膳食的相關(guān)知識(shí)。

育兒嫂如何為寶寶調(diào)配膳食呢?

一、為嬰幼兒調(diào)配膳食需要注意多元性標(biāo)準(zhǔn)

寶寶健康快樂(lè)成長(zhǎng),需要各種營(yíng)養(yǎng),而各種營(yíng)養(yǎng)一般是由食物給予,這個(gè)時(shí)候就需要育兒嫂在調(diào)配膳食時(shí),留意多元性標(biāo)準(zhǔn),給孩子多樣性的食物。自然,寶寶還小的時(shí)候,咬合能力比較有限,育兒嫂應(yīng)當(dāng)講各種膳食用科學(xué)合理的烹飪方式和制作方式制作出來(lái),給寶寶吃。

膳食多元性包含:主食和副食品。主食主要包含米、面、粗糧、甘薯及豆類食品,副食品包含各種食物及蔬菜水果曾經(jīng)說(shuō)過(guò)等。如育兒嫂應(yīng)該根據(jù)寶寶的咬合能力,給寶寶調(diào)配膳食。

育兒嫂如何為嬰兒調(diào)配膳食(育兒嫂幼兒飲食制作的原則)

二、合理配置

父母要經(jīng)常把寶寶帶到醫(yī)院做兒保,做兒保的時(shí)候,醫(yī)生會(huì)根據(jù)小孩的發(fā)育標(biāo)準(zhǔn)給父母科學(xué)合理的膳食提議,在多個(gè)月齡時(shí)期的寶寶,醫(yī)生都會(huì)提議嬰兒添加輔食內(nèi)容。育兒嫂應(yīng)依據(jù)醫(yī)師所提供的提議,有效為寶寶開(kāi)展膳食組合。

幼兒飲食制作的標(biāo)準(zhǔn):

幼兒消化系統(tǒng)并未發(fā)育完全,咬肌還比不上成年人,咬合能力還比較差,各種胃蛋白酶的活力和消化液的分泌量均不夠,消化能力又差,育兒嫂應(yīng)專業(yè)為幼兒提前準(zhǔn)備食物。

①必須做到碎、軟、爛

面片湯、小餛飩對(duì)寶寶較為適合,面點(diǎn)以醒面為宜;魚要去除骨質(zhì)增生,再切割成碎屑或小傅;肉要生產(chǎn)加工剁碎,砍斷其化學(xué)纖維,再做成櫻桃小丸子;花生仁、核桃仁要做成泥、醬;防止給寶寶服用刺激食物,如朝天椒、胡椒粉、油炸食物。

②要盡可能多的保存食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

應(yīng)該注意烹飪方法,如選擇蔬菜水果要新鮮,不必泡水時(shí)間太長(zhǎng)了,應(yīng)清洗干凈再切,避免維生素的流失;胡蘿卜要用油炒后吃,有利于脂溶性維生素A的吸收。

③制作的膳食應(yīng)小巧、精致

豐富多彩的食物通過(guò)視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)等感觀,傳導(dǎo)到大腦皮質(zhì)的食物神經(jīng)中樞,使寶寶想吃飯,越吃越喜歡吃,充分保證兒童足夠的營(yíng)養(yǎng)攝取量,促使其成長(zhǎng)發(fā)育。

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